0

¡NUEVO! Descubre la nueva base de zumo de manzana para preparar smoothies Zumit

La clave del éxito en el canal HORECA – Zumit

Unos de los pilares fundamentales para el éxito en los establecimientos de Horeca es el margen de beneficio, este se consigue tras una transacción con el cliente. Es fundamental que un negocio tenga bien planificado tener en cartera productos con alta rentabilidad y su combinación con otro tipo de productos.

¿Cuáles son los productos de alta rentabilidad?

Los productos con un gran beneficio para el establecimiento son los que se comprar baratos y son fáciles y rápidos de elaborar. Los Smoothies ZUMit son una bebida 100% natural de fruta y verdura IQF que tienen esas características. Es un producto barato, se puede obtener una alta rentabilidad, además es un producto fácil de elaborar y no necesita formación ni especialización en un sector en que tiene una alta rotación de personal.    

Sin tener una buena planificación y gestión del negocio este tipo de establecimientos pueden fracasar. Según los datos de 2022 del Instituto Nacional de Estadística (INE) suele pasar al 60% de estos establecimientos en sus tres primeros años, piensan que la clave del éxito es tener una buena cocina, pero no se fijan en la gestión de la cartera de sus productos.

Cualquier persona que trabaje en la hostelería sabe que productos hay que tratar de vender más para aumentar el beneficio, pero también tiene que saber cómo combinarlos con productos que no tienen esa rentabilidad, pero si repercusión de “experiencia en sus clientes”, que es otra de las claves de éxito en el canal HORECA.   

Resumiendo, la clave para conseguir productos de alta rentabilidad son el precio al que lo compras y el tiempo y esfuerzo que gastes en la elaboración.

Nuestros Smoothies de fruta y verdura congelada IQF son 100% naturales, es un producto clave en el éxito de cualquier establecimiento de HORECA, son productos con un precio bajo, fácil de elaborar, en menos de un minuto lo tienes en la mesa, y con un coste unitario controlado (cero mermas).

Si estás buscando un producto clave para tu negocio puedes contactar con nuestros comerciales para que te expliquen con más detalle.  ¡Únete a la “Comunidad de ZUMit LOVERS”!

¿Te ha sido útil esta página?

LEER MÁS

Smoothie, zumo o batido: diferencias y beneficios de cada bebida

Smoothie, zumo o batido: diferencias y beneficios de cada bebida

¿Alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre un smoothie vs zumo vs batido? Aunque estas bebidas comparten ingredientes similares, su preparación, textura y beneficios nutricionales pueden variar bastante. En este artículo te explicamos todo lo que...

CÓMO INCORPORAR MILKSHAKES EN TU NEGOCIO HORECA

CÓMO INCORPORAR MILKSHAKES EN TU NEGOCIO HORECA

Los milkshakes en hostelería son una opción irresistible, fáciles de preparar y con gran rentabilidad que son clave para destacar en un sector tan competitivo. Los milkshakes son bebidas dulces y apetecibles, adecuadas para cualquier momento y época del año que atrae...