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Dragon Fruit, la fruta exótica del verano

Dragon fruit es una fruta exótica conocida bajo múltiples nombres tales como pitahaya o picajón. La llaman fruta del dragón debido a que la planta que la produce trepa sobre los troncos de los árboles y se entrelaza dando la  forma al cuerpo de un dragón. Es una fruta exótica de sabor suave y agradable que resulta ideal para tomarse en Smoothies. 

Esta fruta exótica, proviene de un cactus, que se caracteriza por florecer sólo durante la noche y crecer típicamente en ambientes tropicales o subtropicales secos. La pitaya pose un aroma y sabor muy dulces y destaca por su numerosas propiedades nutricionales y beneficios.

Propiedades

  • Micronutrientes: Vitaminas C, B y A, minerales como el fósforo. calcio y el hierro y fenoles (dan color a la fruta tienen acción antioxidante). 
  • Macronutrientes: pequeñas cantidades de carbohidratos, poca proteína vegetal y contenido de grasas prácticamente nulo.  
  • Alto contenido de fibra
  • Bajo aporte calorífico 

Beneficios

  • Retrasa el envejecimiento celular.
  • Las Semillas de la pitaya contienen grasas de tipo Omega 3, ideales para reforzar el sistema inmunológico y combatir enfermedades.
  • Estimula la producción de glóbulos blancos, rojos y plaquetas.
  • Puede prevenir la arterioesclerosis.
  • Es una fruta excelente para hacer la digestiones rápidas y desintoxicar el organismo. En otras palabras, posee propiedades laxantes que nos ayuda a regular el tránsito intestinal. 
  • Dado su alto contenido de fibra, es una futa saciante. 
  • Reduce el riesgo de padecer infarto cerebral y cardíaco. 
  • Nos ayuda a prevenir los cálculos renales.
  • Dada su gran fuente de antioxidantes naturales, su consumo de forma regular reduce la proliferación de radicales libres que son los responsables de la aparición de tumores cancerígenos   y otras enfermedades graves en nuestro organismo.
  • Regula el nivel de azúcar en sangre.
  • Estimula la producción de colágeno.
  • Magnífico para la formación de huesos y dientes
  • Reduce los niveles de ácido úrico

Nuestro Smoothie Dragon Fruit Mix contiene un 40% de esta fruta exótica combinándolo con fresa y mango dándole un sabor especial que no podrás resistir este verano. 

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