Dragon fruit es una fruta exótica conocida bajo múltiples nombres tales como pitahaya o picajón. La llaman fruta del dragón debido a que la planta que la produce trepa sobre los troncos de los árboles y se entrelaza dando la forma al cuerpo de un dragón. Es una fruta exótica de sabor suave y agradable que resulta ideal para tomarse en Smoothies.
Esta fruta exótica, proviene de un cactus, que se caracteriza por florecer sólo durante la noche y crecer típicamente en ambientes tropicales o subtropicales secos. La pitaya pose un aroma y sabor muy dulces y destaca por su numerosas propiedades nutricionales y beneficios.
Propiedades
- Micronutrientes: Vitaminas C, B y A, minerales como el fósforo. calcio y el hierro y fenoles (dan color a la fruta tienen acción antioxidante).
 - Macronutrientes: pequeñas cantidades de carbohidratos, poca proteína vegetal y contenido de grasas prácticamente nulo.
 - Alto contenido de fibra
 - Bajo aporte calorífico
 
Beneficios
- Retrasa el envejecimiento celular.
 - Las Semillas de la pitaya contienen grasas de tipo Omega 3, ideales para reforzar el sistema inmunológico y combatir enfermedades.
 - Estimula la producción de glóbulos blancos, rojos y plaquetas.
 - Puede prevenir la arterioesclerosis.
 - Es una fruta excelente para hacer la digestiones rápidas y desintoxicar el organismo. En otras palabras, posee propiedades laxantes que nos ayuda a regular el tránsito intestinal.
 - Dado su alto contenido de fibra, es una futa saciante.
 - Reduce el riesgo de padecer infarto cerebral y cardíaco.
 - Nos ayuda a prevenir los cálculos renales.
 - Dada su gran fuente de antioxidantes naturales, su consumo de forma regular reduce la proliferación de radicales libres que son los responsables de la aparición de tumores cancerígenos y otras enfermedades graves en nuestro organismo.
 - Regula el nivel de azúcar en sangre.
 - Estimula la producción de colágeno.
 - Magnífico para la formación de huesos y dientes
 - Reduce los niveles de ácido úrico
 
Nuestro Smoothie Dragon Fruit Mix contiene un 40% de esta fruta exótica combinándolo con fresa y mango dándole un sabor especial que no podrás resistir este verano.




