Nuevos Smoothies
Esta semana hemos empezado la elaboración de nuevos Smoothies y milkshakes para el 2019. Como todos los años el departamento de INNOVACION & CALIDAD desarrolla nuevos sabores para incluirlos en nuestra carta.
Teniendo en cuenta las tendencias y gustos de los consumidores, nuestra sumiller, Lorena Ríos junto con el departamento de Innovación confeccionan los nuevos sabores que podremos disfrutar en el 2019. Durante los meses de Diciembre y Enero el departamento trabajará para conseguir los nuevos Smoothies.
Lorena es una de los sumilleres de este país con mayor proyección nacional y ademas de colaborar con ZUMit, Lorena trabaja en proyectos tan importante como el restaurante del Hotel Arts gestionado por el chef Sergi Arola.
Conseguir siempre la misma experiencia.
El proceso de elaboración de nuestros Smoothies es fundamental para poder disfrutar de la experiencia de tomarse un batido de fruta y/o verdura ya que la selección de los ingredientes y el porcentaje correcto es la clave para conseguir un Smoothie ZUMit.
¡Que los disfrutéis!