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L’un des piliers fondamentaux de la r\u00e9ussite des \u00e9tablissements Horeca est la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire, qui est r\u00e9alis\u00e9e apr\u00e8s une transaction avec le client. Il est essentiel pour une entreprise de disposer d’un portefeuille bien con\u00e7u de produits tr\u00e8s rentables et de les combiner avec d’autres types de produits.<\/p>\n\n
Quels sont les produits \u00e0 haut rendement ?<\/strong><\/p>\n\n \u00bfCu\u00e1les son los productos de alto rendimiento? Les smoothies ZUMit sont des boissons 100% naturelles \u00e0 base de fruits et de l\u00e9gumes IQF qui pr\u00e9sentent les caract\u00e9ristiques suivantes. C’est un produit bon march\u00e9, tr\u00e8s rentable, facile \u00e0 produire et qui ne n\u00e9cessite pas de formation ou de sp\u00e9cialisation dans un secteur o\u00f9 la rotation du personnel est importante. <\/p>\n\n En l’absence d’une bonne planification et d’une bonne gestion, ces \u00e9tablissements peuvent \u00e9chouer. Selon les donn\u00e9es de 2022 de l’Institut national de la statistique (INE), 60 % de ces \u00e9tablissements ont tendance \u00e0 le faire au cours de leurs trois premi\u00e8res ann\u00e9es, ils pensent que la cl\u00e9 du succ\u00e8s est d’avoir une bonne cuisine, mais ils ne pr\u00eatent pas attention \u00e0 la gestion de leur portefeuille de produits.<\/p>\n\n Toute personne travaillant dans le secteur de l’h\u00f4tellerie sait quels sont les produits qu’il faut essayer de vendre en plus grande quantit\u00e9 afin d’augmenter les b\u00e9n\u00e9fices, mais elle doit aussi savoir comment les combiner avec des produits qui n’ont pas cette rentabilit\u00e9, mais qui ont un impact sur \u00ab\u00a0l’exp\u00e9rience du client\u00a0\u00bb, ce qui est une autre cl\u00e9 de la r\u00e9ussite dans le canal HORECA. <\/p>\n\n En r\u00e9sum\u00e9, la cl\u00e9 pour obtenir des produits tr\u00e8s rentables est le prix auquel vous les achetez et le temps et les efforts que vous consacrez \u00e0 leur fabrication.<\/p>\n\n Nos smoothies surgel\u00e9s IQF aux fruits et l\u00e9gumes sont 100% naturels, un produit cl\u00e9 dans le succ\u00e8s de tout \u00e9tablissement HORECA, ce sont des produits \u00e0 bas prix, faciles \u00e0 pr\u00e9parer, en moins d’une minute vous les avez sur la table, et avec un co\u00fbt unitaire contr\u00f4l\u00e9 (z\u00e9ro gaspillage).<\/p>\n\n Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’un produit cl\u00e9 pour votre entreprise, vous pouvez contacter nos repr\u00e9sentants commerciaux pour plus de d\u00e9tails. Rejoignez la communaut\u00e9 des \u00ab\u00a0ZUMit LOVERS\u00a0\u00bb !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’un des piliers fondamentaux de la r\u00e9ussite des \u00e9tablissements Horeca est la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire, qui est r\u00e9alis\u00e9e apr\u00e8s une transaction avec le client. Il est essentiel pour une entreprise de disposer d’un portefeuille bien con\u00e7u de produits tr\u00e8s rentables et de les combiner avec d’autres types de produits.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":6109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[459,482,629,460,630,461,491,584],"class_list":["post-6108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-alimentation-saine","tag-detox-fr","tag-fruits-iqf","tag-fruits-surgeles","tag-grippe-fr","tag-iqf-fr","tag-legumes","tag-systeme-immunitaire"],"acf":[],"yoast_head":"\n